Шаропай
Старинный поволжский сорт неизвестного происхождения. Существует несколько разновидностей Шаропая отличающихся между собой покровной окраской.
Данный сорт широко распространен в Поволжье. Сквознина Валаамская - это тоже Шаропай, который издавна выращивали на Валаамее.
Встречаются деревья плоды которых совершенно не имеют покровной окраски. Яблоки чисто зелено-желтые. Деревья среднерослые, сильноблиственные, с широкоокруглой или раскидистой кроной и пониклыми концами ветвей.
Побеги толстые, темно-пурпуровой окраски, малоопушенные. Междоузлия короткие. Листья крупные, темно-зеленые, широкоовальные, с округлым основанием и такой же вершиной, которая заканчивается коротким резко суживающимся кончиком. Величина средняя.
Высота 2—2 ½ дюйма (0.51-0.64 см), ширина на 3/4 дюйма (0.2см) больше. Сорт Шаропай осенний имеет плоды, у которых форма плоская, репчатая, иногда неравнобокая, ассимитричная, с очень широкой тупой верхушкой и таким же основанием, по бокам с неровными большими округлыми ребрами и плоскими бороздами.
По данным Ботанического сада Крутовского - плоды Шаропая в среднем 130 грамм, самые большие до 300 грамм.Сорт характеризуется средней урожайностью деревьев, вступаюих в плодоношение на пятый-шестой год.
Плоды сильно поражаются паршой. Несмотря на невысокие вкусовые качества плодов, сорт сохраняет свое значение в условиях сурового климата благодаря высокой зимостойкости и хорошей величине плодов, способных к длительному хранению.
|