Анис полосатый
Анис серый, Анис сизый, Анис зеленный, Анис пестрый. Старинный поволжский зимний сорт. Деревья мощные, зимостойкие, вступают в пору плодоношения на 5-6 год.
Сьемная зрелость плодов наступает в начале или в конце сентября, хранятся до февраля. Плоды не больших размеров, средный вес 60-80 г. Мякоть
плотная, кисловато-сладкая, с приятным, характерным ароматом.
Используются для потребления в свежем виде,а также различных видов технической переработки. Сорт отличается долговечностью деревьев, высокоурожайный (около 250 кг с 1 дерева).
Взрослые деревья дают обильный урожай, но плодоносят периодически. Деревья долговечные, с достаточно загущенной кроной, среднеустойчивы
к парше.
Плоды созревают в сентябре, достаточно хорошо сохраняются в лежке до января, иногда при хранении болеют перцовкой. Они средней величины, на взрослых деревьях — мелкие, плоскоокруглые; основная окраска зелено-беловатая, по всему плоду интенсивный сплошной темно-бордовый румянец; мякоть мелкозернистая, нежная, приятная на вкус, со специфическим ароматом, присущим плодам только этого сорта.
Плоды используют в свежем виде, а также для приготовления сока. Рекомендуется для любительского садоводства по всей Нечерноземной зоне.