Кортланд
Зимний сорт, получен на Нью-Йоркской опытной станции в 1898 г. Яблони этого сорта высокие, с пирамидальной кроной. Плодоносить Кортланд начинает на пятый год после посадки. Этот сорт может прививаться также на карликовых подвоях, в этом случае он плодоносит на третий год. Опылителями являются сорта Голден Делишес и Бойкен. Деревья вступают в плодоношение на 5—6-й год, имеют среднюю урожайность, восприимчивы к мучнистой росе и парше. Листовая пластинка плоская, сильно опушенная, край листа крупногородчатый. Черешок средней длины и толщины, опушенный. Плоды средние (96-135 г), округло-конической формы, однородные по величине и форме. Кожица плода тонкая, нежная, гладкая, с налетом. Плоды покрыты сизовато-фиолетовым налетом. Чашечка маленькая, закрытая или полуоткрытая; чашелистики короткие, узкие и заостренные; верхняя ямка опушенная, маленькая, узкая, с крутыми стенками, гладкая или неясно бороздчатая. Мякоть белая, с красноватым оттенком у края, плотная, тонкозернистая, нежная, сочная, с богатым приятным специфическим вкусом. Вступает в плодоношение на 5-6 год. Урожайность средняя. Достоинства сорта: длительный срок хранения, высокие вкусовые качества и привлекательность внешнего вида плодов. Недостатки сорта: подверженность поражению мучнистой росой, средняя устойчивость к парше и средняя зимостойкость.
|