Красное раннее
Раннелетний сорт, получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина из гибридной семьи Мелба х Весна. Дерево медленнорастущее. Плоды средней величины, правильной формы. Окрас ярко-красный с густым восковым налётом. Мякоть кремовая нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий, ароматный. Сорт ежегодного плодоношения. Начало плодоношения - на 4-5 год после посадки в сад. Среднеустойчивое к грибным заболеваниям. Плоды нижесредней величины (средний вес 90 г; максимальный – 120 г), одномерные, усеченно-конические или округлые, правильной формы, поверхность гладкая. Кожица плода средняя, с восковым густым налетом, что делает плод очень привлекательным. Окраска в момент съемной зрелости: основная – светло-желтая; покровная – ярко-красная с разбросанными по всей кожице белыми продолговатыми пятнами. Мякоть кремоватая, к кожице красноватая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, с легким ароматом, десертный. В плодах содержится: сахаров – 10,7%, титруемых кислот – 0,58%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100г. Достоинства сорта: сдержанный рост дерева, красивая окраска и форма плода, десертный вкус плодов раннелетнего созревания. Недостатки сорта: недостаточно крупные плоды, при высокой нагрузке дерева урожаем их масса снижается. Неодновременное созревание и осыпаемость плодов при созревании.
|