Выращивать огурцы можно в открытом грунте, но лучше в парниках и теплицах. Огурцы теплолюбивые растения. Чтобы прорастить семена требуется меньшего количества тепла - от 13-15 C. Оптимальная температура для роста и развития считается 20-25C, средняя температура 15-20C.
Огурцы влажнолюбивые растения. Обеспечивает высокий выход при относительной влажности воздуха 80-85% и полной влажности почвы 85-90%.